Как да отглеждат аспержи от семената

Аспержите са една от най-вкусните и полезни зеленчукови култури, но цената на продукта не винаги е на разположение. Затова си струва да знаете как да го развивате сами.

Растението има много атрактивни свойства, наличието на голям брой аминокиселини и витамини го прави необходим в диетата. В допълнение, първата реколта може да бъде отстранена през април, съответно, културата е ранен продукт.

Този зеленчук се препоръчва за използване при заболявания на бъбреците и съдовата система. Тъй като съдържа вещества, които имат диуретик и кръвотворен ефект. Младите, зелените филизи са подходящи за храна. Тъй като листните пъпки цъфтят, растението става неподходящо за ядене поради своята плътност. Тогава аспержите се използват за декоративни цели - флоралните композиции често са украсени с коледни елхи с оранжеви плодове.

За да се гарантира растежа на аспержи от семена, е необходимо да се подготви почвата. Растението се развива добре в сух климат. Важно е през есенния период да се оплоди почвата с оборски тор, а през пролетта да се използва компост. Ако почвата се характеризира с висока киселинност, тогава се извършва вармиране. Директно в процеса на засаждане се използват суперфосфат и калиева сол.

Отглеждането на семена от аспержи може да се осъществи по два начина:

• на открито място;
• предварително при парникови условия.

Първият вариант се осъществява в края на април - началото на май. След това внимателно подгответе почвата, за която изкопаните канали се поставят в хумус, пепел с суперфосфат. Следващият слой трябва да бъде тор, зеленина и трева. След изкопаване в тора, почвата се разхлабва. В такава почва се засажда аспержи, за които приготвените зърна се задълбочават с 3 cm, докато разстоянието между образците трябва да бъде най-малко 5 cm.

Втората ситуация позволява създаването на най-подходящите условия за зараждащия се зародиш, а след това отглеждането на аспержи от семената е най-ефективно. С помощта на парникови условия можете да коригирате липсата на светлина или наличието на чернови. Поради това, често расте в помещенията са жители на северните региони. Но, като правило, оранжерията служи само като място за получаване на разсад, а укрепените растения се трансплантират в вече приготвени канали.

Подготовка и засаждане на семена

В края на февруари семена от аспержи се накисват в топла вода - това ще ускори периода на култивиране на културата. Температурата на водата трябва да се контролира, оптималната стойност е + 30 ° C. Пробите се накисват в продължение на пет дни, като се променят ежедневно водата. След това семената се обвиват във влажна кърпа, постоянно навлажнена с нея. След една седмица трябва да има кълнове.

След засаждането започва вторият период на развитие на растенията - за един месец аспержите трябва да се разтягат на 10-15 см. Важно е редовно да се води и разхлабва почвата. Освен това ще е необходимо да се изтъкат растенията при достигане на дължина от 15 см. В резултат на това остават само силни и здрави кълнове, разстоянието между образците е 15 см.

Когато се отглеждат семена от аспержи на прозореца, е необходимо да се засадят няколко семена в торфените саксии. Важно е разсадите да се превърнат в светлина от различни страни, след това екземплярите се развиват нормално. Приблизително в средата на май лешоядите достигат дължина 15 см. Те се трансплантират на постоянно място. След това, за да получите първата реколта, ще са необходими две години, за да се грижи за растението.

Засаждането на семена от аспержи може да се осъществи под филма - това ще ускори процеса на развитие на растенията. За да направите това, в началото на април, върху върха на аспержите поставени скелети, които разтягат полиетилен. Благодарение на това почвата бързо се затопля, размразява. След това растението започва да расте. При правилна грижа, реколтата се получава по-рано, за около 10 дни. Когато средата се загрее, средната дневна температура достига + 10 ° С, филмът се отстранява.

жътва

Стрелята се формира месец по-късно, през май започва да бъде отрязана. След като краищата на главата достигнат ръба на гребена, аспержите трябва да бъдат събрани. За това всеки изстрел е изкопан, отрязан със специален нож в основата. Важно е да не повредите близките екземпляри. След това гребецът отново се запълва с премахнатата земя, я компактира.

Издънките се изрязват на всеки 2 дни, през първата плодородна година реколтата продължава 20 дни, в следващите 1,5 месеца. За да се запази плодородието на аспержите, 3-годишните от едно растение се отстраняват максимум 5 писти, в бъдеще се позволява да се увеличи броят им на 16 парчета.

Събраните реколти се сортират, непременно отрязват краищата. За да се запазят оригиналните вкусови качества и външния вид на културата, е необходимо да се съхранява в хладилника при t 0-2̊ С.

Грижа за аспержите

Не е трудно да се грижим за разсад, достатъчно за вода и разхлабване на почвата. Подхранвайте младите растения непосредствено след първото плевене или мелейн (разрежда се с вода в съотношение 1: 6) или амониев нитрат (20 g на 1 m2). През лятото същите състави се използват за горната превръзка, добавя се само 40 g суперфосфат в кофата за торове.

За опазването на растенията през студения период повърхността на почвата е защитена от обрасъл тор или сламенен компост. С подходяща грижа, разсадът трябва да бъде здрав, да има развита кореновата система и 5-7 издънки.

След трансплантация на аспержи за лятното часово време, земята се разхлабва само 2-3 пъти, редовно трева и напоени. Ако е необходимо, третирайте мястото на вредителите. За да се ускори растежа на растенията ще помогне за същото торене като в случая на разсад. В края на есента стъблото е отрязано в корена, изгорено от патогени. В останалите бразди заспиват хумус или компост слой от 5-8 см.

През втората година, след като издънките се издигнат над нивото на земята, разпръснете нитратите и нивелирайте площта, като отстраните почвата от междурелкта до браздите. Оставащото пространство може да бъде засадено със запечатваща култура. Това може да бъде зеленчуков боб или целина. Поради особеностите на тези култури, почвата е допълнително обогатена с полезни бактерии. През есента стъблото е напълно изрязано и изгорено отново, а почвата е покрита с хумус.

През третата година през пролетта, по посока на редиците, се подреждат височини с височина до 30 см. За да се определи точно местоположението на аспержите, е необходимо предварително да се придвижват клечките в началото и края на браздата. Браздите израстват, вдигат земята от редиците. Важно е да се компактират почвата малко, а след това в местата на пукнатини се появяват на повърхността ще бъдат готови да събират издънки.

Веднъж на три години, в почвата се вкарва вар или тебешир, то оборският тор трябва да бъде заменен с компостиран торф.

Защита от вредители

Преди да отглеждате аспержи от семена, си струва да знаете основните центрове за увреждане на аспержите. Враговете на тази култура са:

• спорите на гъбичките, след което растението става жълто и избледнява. След това си струва незабавно да премахнете заразените издънки и да ги изгорите;
• Аспержи, които през пролетта на люспи кълнове поставя яйца. След узряването, ларвите издухат издънките, те стават неподходящи за консумация. В случая на млади насаждения е необходимо мястото да се обработва с хлорофос или северия. Повреденото растение е важно във времето да се отстрани и изгори;
• бръмбари, които могат да се събират ръчно. За това вода се излива в малък контейнер и живите същества се изхвърлят. След отрязването на леторастите растението се опрашва с пиретрум.