Как да сгънете фурната с швед?

Сред цялото семейство на пещните конструкции шведската фурна заема специално място.

В края на краищата не само затопля жилищните помещения, но и служи за готвене.

Освен това, поради размерите си, такава фурна заема много малък пространствен обем.

Както подсказва името, тя е изобретена в Швеция и благодарение на уникалния си дизайн, който позволява дълго време задържане на топлината, стана известен в много страни със студени климатични условия.

Характеристики и предимства

Класическият швед в сравнение с други пещи има някои инженерни и конструктивни характеристики:

• Готвене-печка

Затварящите клапи на фурната позволяват плота да се използва като фурна.

Въпреки това, ако е необходимо, е възможно да се разпространи и отдели от пространството, в което те приготвят храна.

Екстрактът от тази шведска фурна се намира директно в камерата за готвене, а чугунната повърхност на плочата служи като допълнителен източник на топлина в стаята.

• Режими на отопление на жилищното пространство

Въпреки че класическият модел на шведската пещ има само един режим на отопление, модернизираните модели могат да съдържат два или повече комина.

През зимата димът е насочен по хоризонталните вътрешни пътеки, разположени вътре в пещта на няколко реда, което осигурява постепенното нагряване на стените и дългосрочното задържане на топлината.

През лятото тези пасажи са блокирани от плъзгащо устройство, предвидено от конструкцията на пещта, така че димът директно се влива в изхода за димните газове.

• Компактен и икономичен

Въпреки скромния размер и компактност, такива пещи напълно затоплят жилищни помещения от 40-50 кв. М с относително малка консумация на твърди запалими материали.

И ако поставите фурната с печка в кухнята, както и гърба и страничната стена в други стаи, можете да затоплите няколко съседни стаи наведнъж.

• функционалност

В допълнение към функцията за готвене в Швеция можете да осигурите камера за сушене не само за домашни детайли, но и за сушене на мокри дрехи и обувки в прохладния сезон.

И ако инсталирате вратата на пещта от високоякостно огнеупорно стъкло, можете да получите шведска фурна с камина.

Недостатъци на пещта

Може би единственият недостатък на такива пещи не е доста добра тяга.

Но има няколко модерни проекта, разработени от нашите господари, където това минус е напълно елиминирано.

Достатъчно е само да се вземе решение за подходящия вариант.

Друга слабост е отделната фурна.

Ако е поставена в долната половина на пещта в близост до пещта, тогава храната в нея поради неравномерно нагряване понякога леко изгаря.

Най-добрият изход от тази трудна ситуация може да бъде поставянето на фурната в горния регистър на фурната или отстрани.

И че след известно време стените му от тънък листов метал не се изгарят, се препоръчва да се използва неръждаема стомана.

Сортове на структурите

Шведските печки непрекъснато се опитват да подобрят много талантливи руски занаятчии, благодарение на които има много от вариантите си.

Всеки от тях е кръстен на своя изобретател.

Нека да разгледаме някои от най-разпространените варианти: Най-голяма слава получиха пещите на Резиник, Бусаев, Потапов, Жирнов и много други господари, които донесоха своя "жар" в това популярно отоплително устройство.

Печка Швеке Резник

Основното предимство на този модел е наличието на три коминни канала за зимен, летен и есенно-пролетен период.

Режимите на превключване се дължат на отварянето на съответните клапани.

През лятото само тръбата се отоплява, през есента се използват само 2/3 от възможния топлообмен, а през зимата цялата система е свързана с отоплението.

Дизайнът е напълно затоплен, в тръбата е създадена отлична тежест, благодарение на която димът преминава през цялата дължина на комините.

Основното нагряване се извършва в хоризонтално-вертикален канал на комина и качулка.

Дизайнът на Буслеев

Пещта Buslaev в Швеция се различава по-ефективен пренос на топлина при сравнително малки параметри (широчината и дължината са около един сантиметър по-къси от обикновения шведски) поради по-ниското отопление.

Подобрената изпускателна система позволява по-качествено отстраняване на дим и сажди.

Характеристиките на дизайна са наличието на двутръбна отоплителна камера и пет канала за комини.

Освен това, те са проектирани по такъв начин, че практически не причиняват кондензация и не се налага да прилагат сложна система за почистване на проходи, за разлика от други многовъртящи пещи.

Системата на Потапов

Такива системи осигуряват структура, малко по-дълга от конвенционалните пещи и по-къса по ширина.

Загрейте пещта от дъното със страната, противоположна на пещта.

През лятото и двата отвора се отварят, а стените не се отопляват.

През зимата един от клапите затваря съответния димен канал, позволявайки на дима да тече свободно през каналите и горната камера.

Как да изберем печка?

За да се избере моделът на пещта и да се определят нейните размери, несъмнено е необходимо да се надграждат индивидуалните предпочитания.

Но има определени критерии, на които първо трябва да се обърне внимание.

Ако собственикът на пещта не иска да отделя твърде много време за допълнителен трион, най-добре е да изберете удължени модели печки.

Ако пещта ще бъде разположена в края на пещта, тогава се препоръчва ширината да се разпространи в 2,5-3 тухли, когато е поставена отпред - 3,5-4 тухли.

Едва след това е възможно да се стопи Swedk с дървени трупи с размери до 60 см.

Съгласно старите правила е било разрешено да се разпространяват 11 реда тухли, което е приблизително 76-78 см, което е доста ниско.

Следователно, сега се препоръчва височината на зидарията да бъде направена на 12-13 реда, колкото повече ви позволява да монтирате вратите със стъкло за камината.

Тъй като шведският е едновременно отоплителна структура и елемент от интериора, външният му вид е на едно от първите места.

В допълнение, тя е много зависима от вътрешния пълнеж на шведската фурна и може да се състои от диван, сушилня и резервоар за гореща вода.

Ето защо, има огромно разнообразие от тухлени пещи Швеция с фигурен облицовка, изкуствени плочки, керамични плочки и мозайка.

Следователно, по тези въпроси трябва да се вземе предвид личния вкус, дизайна на стаите и размерът на финансирането.

Колко струва една шведска печка?

Цената на пещите от този тип до голяма степен зависи от дизайна, пълненето и облицовката.

Ще бъде огромна разлика между това да вършите работата си и пекарната-професионалист.

Работата на последната, заедно с цената на материала, ще бъде около 50-120 000 рубли.

Ако поставите самата фурна Swede, цената за нея ще бъде изчислена въз основа на броя и цената на самия материал.

Така че стандартната шведска фурна ще се нуждае от следното:

1. 550-650 тухли;
2. 170-180 бр. шахматни тухли;
3. аксесоари: чугунен плот, пещ, вентилационна врата, пет чисти врати, решетка, фурна от неръждаема стомана;
4. 1 чанта от цимент;
5. глина;
6. пясък.

Някои препоръки за полагане

Несъмнено инсталирането на такава сложна структура, подобно на шведска печка, е най-добре възложено на майсторите на пекарната.

Но ако новодошлите не изплашат най-малко, тогава експертите препоръчват следните съвети:

• Структурата трябва да бъде издигната на предварително подредени основи на няколко реда тухли с хидроизолация между тях.
• Ако се предполага, че има камина, то на третия ред е необходимо да се монтират специални щифтове за решетката.
• Тръбата трябва да се простира над покрива не по-малко от 0,5 м.
• По време на целия процес на полагане е необходимо стриктно да се спазва правилната схема на полагане на печката и да се спазват всички технологии точно до най-малките детайли, за да се избегнат проблеми в бъдеще.