Лятна кухня

Лятна кухня

(Изграждане на лятна кухня на сушата)

Лятните кухни понякога заемат още по-голямо място в управлението на икономиката на градината и зеленчуковия парцел от къщата. Те изпълняват различни и многобройни дейности, свързани с преработката на плодове, плодове, зеленчуци, готви и яде, те често се използват като място за пране на дрехи, и горещо лято - като допълнително пространство за спане.

Фиг. 1. Типична лятна кухня-трапезария

Има разнообразие от архитектурни и планови решения за лятната кухня. Като правило лятна кухня се намира в отделна сграда (фиг.1). Доброто решение е, че когато кухнята има удобна връзка с градинска къща, водоизточник, мазе.

Лятна кухненска къща с открита веранда

Малка къща в градината, където можете да празнувате семейни празници и да поздравите гостите - много хора мечтаят за това. Това не е столица, а лека структура, която се използва само през топлия сезон. Това ще отнеме сравнително малко разходи, много малко време за изграждане на такава уютна структура и удоволствието от релаксация в природата е гарантирано за вас.

Фиг. 2. Лятна кухненска къща с открита веранда

Лятна кухня-къща - това не е пълна къща с всички необходими удобства, а по-скоро малки, затворени в четирите стени на място, където можете да се отпуснете, да има партия, да се отпуснете (фигура 2). Основната карта на такава конструкция е единството с природата. Следователно, съвсем естествено е къщата да продължава с покрита тераса. В затворено пространство можете да организирате лятна кухня, да извадите градинското обзавеждане на верандата и - да закусите, обядвате и вечеряте на открито. Покривът на конструкцията е уеднаквен за основната част на къщата и верандата. Той предпазва терасата от дъжд и в същото време размива границата между дома и градината.

фундамент

За изграждането на лятната къща ще се изисква фундамент: структурата трябва да бъде здрава, надеждна и устойчива на натоварване от вятъра. Но изискванията за фондацията не са толкова високи, колкото при капиталовото строителство. По-специално, не е необходимо да се използват плочи от устойчив на замръзване бетон - можете да използвате и конвенционални. За лятна къща-кухня е за предпочитане монолитна основа. В ъглите на сградата ще са необходими допълнителни фундаментни плочи - те ще дадат надеждност и издръжливост на дизайна. Ако основата е направена монолитна, отнема известно време, за да изсъхне и да набере сили. За да се избегне директната слънчева светлина да се появи на повърхността на свежия бетон и да се предотврати прекалено бързо изпаряване на влагата, препоръчително е покриването на основата с полиетиленово фолио за поне една седмица.

кадър

Когато основата завърши, започва изграждането на рамката на къщата. Особено внимание се изисква възли на свързване на фундаментните плочи и рамката на стените. Гредите за надеждност се фиксират от метални ъгли (фигура 3) - в този случай опасността структурата да се срине при силни пориви на вятъра се елиминира.

Фиг. 3. Закрепване на греди с метални ъгли

Фиг. 4. Свързване на греди

Фигура 5. Закрепване на панели на бетон към бетонна основа

Преди да продължите с монтажа на стените, гредите на рамката са покрити с боя или лак, който предпазва дървото от външни влияния. Първо, гредите на носещата конструкция са свързани един към друг на език и гребен, а след това се закрепват допълнително с помощта на винтове (фиг.4). За фиксиране на ъглите се използват метални болтове с диаметър най-малко 45 mm. Оформянето на дървени греди се прикрепя към бетонната основа с помощта на ъгли, закрепени с анкери с голям диаметър (фиг.5).

При изграждането на рамката от стени и покриви, състоящи се от дървени греди, са предвидени жлебове за електрическото окабеляване и водопроводните тръби: електричеството и водата трябва да се доставят в лятната кухня. За да могат стените на конструкцията да устоят на натоварването на вятъра, обшивката им се извършва от дъски, свързани заедно в език и гребен. Надеждността на закрепването на стелажите на скелет към основата е осигурена с метални ъгли на височина 30 см с четири отвора за анкери (оптималните им размери: диаметър - 12 мм, дължина - 80 мм).

фронтон

Конфигурацията на фронтон на къщата зависи от наклона на покрива. Сглобките на елементите на фронтона са изработени особено внимателно. За конструкцията на фронтона на къщата са подходящи греди с правоъгълно напречно сечение. Твърдостта на закрепване ще бъде осигурена от метални анкери.

Фиг. 6. Предната част на къщата

покрив

Покривът на къщата може да бъде плосък или челен, но трябва да се предвиди минимален наклон за оттичане на дъждовната вода. Гъбивият покрив е по-популярно решение. Тя дава на сградата традиционен, хармоничен и завършен вид. Към къщата може да се използва за партита и почивка не само през лятото, но и в по-хладните сезони, изолация между тях е осигурен в покривната конструкция на полистирена - лек материал, както и възможните отговори на идеята за светлина и сглобяеми сгради. Той е снабден с дървени обшивки и хидроизолационни листове. Покривът е завършен с остъклени плочки - той се вписва добре в околния пейзаж, хармонично се смесва с небето и зеленината. Точките на закрепване на частите са подсилени с дървени подложки, допълнително фиксирани с нокти (фиг.6). За лятна къща не е подходящ за конвенционални прозорци и врати, но предназначени за зимни градини, оранжерии. Прозрачни от пода до тавана, те оставят на дневна светлина в стаята, което ги прави отворени и приветливи.

Запечатване на прозорци

Последният етап от изграждането на стените на къщата е монтирането на прозоречни рамки, чието изпълнение изисква специална точност. За да се избегне проникването на дъждовна вода в къщата, в конструкцията на прозоречните рамки са включени силиконови уплътнения. Преди инсталирането на рамките каналите трябва внимателно да се третират с акрилен уплътнител.

Подът е хубав и топъл

Яркото око е подова настилка, изработена от дърво, която служи като финален слой на конструкцията на топъл под. Тя включва слой от експандирана глина, който може да се полага директно върху основата на бетон, както и плочи от същия стиропор. Ако желаете, дизайнът може да бъде допълнен с електрическо отопление - тогава къщата може лесно да бъде подготвена за гостите в студения сезон.

Предварително обработени със специални защитни плоскости се комбинират на език и гребен. При подреждане трябва да се внимава, за да се избегне появата на пукнатини. Довършителните работи - боядисването на стени, рамки на прозорци и врати, подреждането на мебелите и сладките дрънкулки - ще придадат индивидуалност на образа на конструкцията. Една къща в зелено ще ви угоди и ще се свърже с празници и почивка: за какво всъщност и строителството е започнало.

Лятна кухня-тераса

Фиг. 7. Лятна кухня-тераса

На парцел на страната можете да построите лятна кухня-трапезария под формата на покрита тераса. Обикновено това е рамкова конструкция с еднопосочен покрив (Фигура 7). Върховете на покрива трябва да бъдат максимални, за да се осигури сянката на трапезарията и зоната за готвене. Оборудването на такова помещение трябва да включва: резервоар с вода (при отсъствие на течаща вода), мивка, плоча с твърдо или газообразно гориво, работна маса, хладилник. В близост до сляпата стена е инсталирано цялото необходимо оборудване за готвене, а отворите около масата за хранене са оставени отворени или заети с щори. При инсталиране на лятната кухня трябва да се избягват течения и трябва да се спазват правилата за безопасност при поставянето и работата на плочата. Подът на лятната кухня се издига над нивото на земята с 15-25 см. Кухнята може да включва в размерите си килери и други помещения. Ако храната се приготвя на печка, работеща с твърдо гориво, тогава под кухнята се позволява да се постави избата.

Лятна кухня с мазе

Избата, изкопана под жилищни сгради, по-специално под лятната кухня, е много популярна сред разработчиците. Те са удобни за използване, не заемат допълнителна площадка и могат да имат вход (люка) от кухнята (фиг.8).

Фиг. 8. Лятна кухня с мазе:

a - общ изглед, b - план, c - изрязан 1 - тераса, 2 - лятна кухня, 3 входа на изба, 4 - вентилационна тръба, 5 - хидроизолация,

Размерът на изкопните работи на всяка страна е 0,6 м по-голям от размера на бъдещата изба, за да стане по-удобно да се извършват каменни, бетонови и хидроизолационни работи. Големите размери на разкопките са нежелателни, тъй като водят до увеличаване на обема на изкопните работи и усложняват запълването на синусите. Препоръчва се ръчното разкъсване на изкопите, като се полагат усилия да не се нанася ненужно повреждане на естествената континентална почва. След изкопни работи, тя трябва да бъде почистена и планирана. В основата се излива слой от натрошен камък или счупен тухли с дебелина от 0,8-0,1 м, който се натрошава и след това се импрегнира с горещ битум (4-5 кг / м2).

Битумното импрегниране прави подготовката на натрошен камък непроницаема за капилярната влага. В зависимост от местните условия, изберете най-приемливия вариант на хидроизолацията. Стените на мазето могат да послужат и като основа за наземно строителство (лятна кухня). Те ги правят монолитни, с плътен бетон с дебелина 0,2-0,3 м, с армировка от стоманена тел или пръчки. Монолитна бетон след отстраняване на кофража от двете страни с мазилка цимент-пясък хоросан (в съотношение 1: 2 по обем) и изглаждане надолу стомана мистрия. Дебелината на пластира е 10-20 мм. В горната част на стените, които служат като сутерен на лятната кухня, се полагат хоризонтални хидроизолации от покривния материал на 2 слоя.

Изключително конструктивно решение за лятна кухня с мазе

Леките сгради, като например кухнята, могат да бъдат скелетни, с нагревател от меки плочи от дървесни влакна (DVP). Предимството на меките плоскости е тяхната ниска термична проводимост в сравнение с масивната дървесина. Отвън стените са подредени с плоскости или "подплата". Обшивката е необходима, за да се запази естествената текстура на дървото. Желателно е да се покрие с лек водоустойчив лак, например клас GF-166.

Свързани връзки вижте също: