Барбекю проекти от тухла с поръчка - направете го сам

Популярни проекти за барбекю от тухли, тяхното поръчване и строителство

Отдихът на природата почти винаги се свързва с вредното, по отношение на диетолозите, но много вкусно препечено месо. Свеж и чист въздух на града, приятна компания и спокойни разговори - какво още е необходимо за една добра почивка? Само барбекю от тухли, където можете да готвите не само месни ястия, но и зеленчуци.

Защо тухли?

Производството на барбекю или барбекю от помощни материали е често срещано явление. За това се използват празни стоманени бъчви или газови бутилки, направени са заварени конструкции (виж тук за тях). Много по-рядко можете да намерите тухлени сгради. Има погрешно мнение, че те са в тясна връзка с преносимите мангали.

Схемата за разпределение на топлинната енергия от пещта в тухлени конструкции обаче има напълно различна характеристика. При отворено барбекю топлината от горивото се насочва нагоре, като само част от продуктите се подлагат на топлинна обработка. За нормално готвене периодично трябва да обръщате парчета месо или зеленчуци, за да постигнете еднородно печене.

Тухленото барбекю е пещ без предпазна врата. Отразявайки се от стените на чамотската глина, топлината засяга цялата повърхност на продукта. Разбира се, температурата от дъното ще бъде по-висока, отколкото от горната и страничната части. Но в процеса на приготвяне се извършва предварителна обработка, която оказва влияние върху вкуса на храната.

Ето защо тухленото барбекю има следните предимства пред преносимите модели:

1. Еднообразно отопление при готвене.
2. Възможност за комбиниране на барбекю и готварска повърхност в един дизайн.
3. Естетичен вид. Тухленото строителство може хармонично да се впише в цялостния дизайн на провинцията.

Помислете за един от оптималните варианти за дизайн.

Барбекю с печка

Трябва да се отбележи, че процесът на издигане на барбекю е в много отношения подобен на този на печката. Следователно, без подходящ опит за извършване на тези работи по време на строителството, могат да възникнат проблеми. Общият изглед на конструкцията е показан на фигурата.

Характеристиките на фурна-барбекю е неговата многофункционалност. Инсталацията се препоръчва не само в открити пространства, но и в отделна сграда - беседка или лятна кухня.

Конструкцията на сградата е разделена на няколко етапа.

подготвителен

Първо трябва да изберете място за изграждане. Ако структурата ще бъде инсталирана в отделна сграда, тогава е необходимо да се подготви основата й. В същото време е направена бетонна основа за барбекю. Структурата му е напълно аналогична на основата с плочки. За да изпълните работата, ще ви е необходимо:

• Бетонно решение. Тъй като обемът е малък, най-добре е да закупите готов строителен микс.
• Стоманени пръти за армировка.
• Пясък и чакъл.
• Плочи за кофраж.

Размерите на изкопните работи трябва да са с 20-30 см повече от размерите на конструкцията. Максималната дълбочина е 1 м (в зависимост от земята). След това се монтира кофраж. На дъното се излива възглавница с пясък и чакъл, която се набива. След първия слой разтвор от бетон (15-20 см) под формата на решетка се полагат пръчки. След завършване на изливането трябва да изчакате 7 до 20 дни преди окончателното втвърдяване на разтвора.

строителство

Преди началото на ерекцията е необходимо да се изберат основния материал за производство, видът тухли и глина. За използване на открито може да се инсталира стандартен огнеупорен клас. В зоната на пещта трябва да се монтират само керамични тухли, които са устойчиви на високи температури. В допълнение, той има добри характеристики на концентрацията на топлинна енергия и дълго време на нейното връщане.

За извършване на работата са необходими следните материали и инструменти:

• Шкаф и огнеупорна тухла.
• Бетонов хоросан и шахматна глина.
• Стоманен лист с дебелина 5 мм.
• Металният прът е d-30 мм.
• Компоненти на пещта - решетка, пепел и камина.

В реда се взема предвид стандартният размер на тухлите - 230 * 114 * 65. В тези области на строителство, където няма директен контакт с огъня, се използва стандартен разтвор. За отопление на барбекю и пещ, полагането на тухли се извършва върху шамотна глина. При завършване на монтажа както в печката, така и в горивната камера, дървата за горене (въглища) се поставят и запалват. Постепенно довеждайки топлината до максимум, вътрешните стени се изстрелват.

Това е една от най-многофункционалните печки за барбекю. За малки площи могат да се използват опростени схеми.

При избора на определен тип барбекю трябва да имате предвид възможната му многофункционалност, общите размери и местоположението на инсталацията на парцела. За да се увеличи експлоатационния живот, се препоръчва да се изгради защитен покрив или отделна конструкция.