Фотогалерии барбекю с Казан 10 февруари 2009 г. - опитомяването на огъня

За първия ден се приготвиха тухли за първите три реда зидария. Нарязани и поставени на място, за да се прецени бъдещото обличане на шевовете, ако няма готови поръчки, разбира се. На втория снимка - изложен първи ред.

2-ри ред. Две тухли, поставени изправени, по-късно ще отделят пепелта от долните канали.

Третият ред зидария. Припокрити хоризонтални димни канали от казан, леви отвори за долните канали около котела и комин (в ъгъла). Вградена е врата с пепел. След това вътрешните кухини ще бъдат забравени.

4-ти ред зидария.

Пети ред - решетката за котела е инсталирана, вратата на пепелта е блокирана. Последният ред на dvrovnitsy под барбекю. Всички ъгли в пътя на димните газове се разклащат.

6-ти ред - началото на образуването на кръгла пещ за котел, производство на токчета и кръгъл за дъгата на тавана на drovnitsa. Частта от низходящите канали става триъгълна. Вградена е вратата на пещта.

6-ти ред - извит е арката на дублинското припокриване.

Заден изглед на почистването зад расото и под комина.

7-ти ред зидария.

8-ти ред зидария. Пещта се разполага от втория ред тухлени сегменти на ръба.

Деветият ред от зидарията е третият ред от пещта под котела, облицована със сегменти от тухли на ръба. В ъглите на пещта (изгаряне) са оставени отвори за отваряне. Заден изглед на припокриващия се прозорец на пещта.

Деветият ред от зидарията - корнизът е положен над входа, (тухлите с изхода, закачени отдолу), масата и горната част на кутията са забравени. Десетата редица от зидарията - плота за маса и котела са облицовани с корниз тухла.

Десетият ред зидария е отзад и е голям на котел.

Единадесетият ред от зидарията е последната редица от котли с завършената дупка. Работният плот е готов, образува се пепел.

12-тия ред зидария - под огнището за барбекю, монтира решетка над пепелния тиган. На 13-тия ред на зидарията се формира обувката от мангали.

14-ти ред зидария - вторият (и последен) ред на границата е оформен с освобождаване и заоблен. 15-ти ред зидария. На задната стена на пещта се оставя рафт, на който ще лежат шишрите.

16-ти ред зидария. 21-и ред от зидария. Редове 17-20 са излезли от архива поради неизправност на камерата. Арката на тавана на прозореца на пещта вече е инсталирана, коминът е започнал да излиза.

21-и ред от зидария. Изглед на арката. 22-ти ред зидария.

23-и ред от зидария. В началото на димовата кутия страничните стени се стесняват. Коминът от казан е напълно разгънат и показван в посока на пещта. 24-ти ред зидария. Върху барбекю се оформя корниз тухла.

25-ти ред зидария. Продължаваме да стесняваме комина. 26-ти ред зидария.

27-ти ред зидария. 28-ти ред зидария. Продължаваме да стесняваме комина. сега предната стена.

29-ти ред зидария. Започваме да намаляваме комините от казан и барбекю. 30-ти ред зидария. Продължаваме да намаляваме комините от казан и бреза.

Комините от барбекю и котел се събират заедно, изграждаме тръба по-дълго в "шест".

Тръбата е доведена до нивото на билото на следващата баня. Шахматните тухли са покрити с топлоустойчив лак "Tsapon", за да го излекуват от въздействието на атмосферните валежи. Липсата на сажди на фасадата след тестовата пещ говори за нормалното функциониране на барбекюто.

PS Внимание! Във връзка с големия интерес към тази конструкция бих искал да предупредя уважаваните читатели, че когато се опитват да копират барбекю в района на Москва, проблемите са възникнали с работата на казана. Същността на проблема и неговото решение са описани тук. Не съм чувал за други проблеми, но това е достатъчно, за да се вземе строеж с голямо внимание.

Друга бележка след изграждането се отнася до авторството на проектантския проект. Проектът като такъв не беше там, строителството се осъществяваше практически "от коляното" и много творчески идеи принадлежат на моя партньор Алексей Бабич.