Стационарно барбекю със собствени ръце снимка

Стационарно барбекю със собствени ръце

За да направите стационарно барбекю със собствените си ръце, ще ви трябва тухли или бетон. За предпочитане е да се използва първата опция поради качествените характеристики, които отговарят на всички изисквания.

Тухличка

Барбекюто от тухлите в страната е мечта за всички любители на релаксацията. В крайна сметка това е достъпно място, за да направите вкусно барбекю по всяко време. В допълнение, фурнир може да бъде оборудван с допълнителни функции, което го прави универсално устройство за готвене на месо на грил, или пушене. Това обаче трябва да се вземе предвид на етапа на производство на мангал.

Градинарите на обекта имат специално място, предназначено за отдих. Като правило, там е разположено печката.

Обърнете внимание! Основните условия, които трябва да бъдат спазени - сигурността на пещта от въздействието на дъжд и време. Отлично допълнение ще бъде близък водоизточник, място за почивка и плевня с дърво, въглища и други подобни.

приготвяне

Тъй като фиксираният фурнир има значителни размери, неговото инсталиране е невъзможно без инсталиране на фундамент, който е почти същият като камина.

Що се отнася до тухла ... Не всяка тухла отива да изгради фреза, защото има високи температури, температурни промени и неблагоприятни условия на околната среда, които не всеки материал може да издържи.

Обърнете внимание! Най-добрият вариант за създаване на тухлена печка е червената тухлена пещ. Силикатни, огнеупорни тухли и тухли с вътрешна празнина няма да работят, защото всеки от тях е чувствителен към висока или обратно ниска температура.

След това, един от най-простите дизайн на стационарна мангал за даване ще бъде описано: При тази технология е подобна на пещ пожар камера, повдигнати над земята и е оборудвана с високо комин. На пода на горивната камера са две скари, предназначени за преминаване на пепел в ямата на пепел намира наблизо. От там пепелта се отстранява през пепелника. Под тигана пепел е ниша, която е необходимо да се съхранява горивото.

Първоначално е необходимо да се определи местоположението на барбекюто - под покрива или не. Ако е инсталиран под открито небе, използва се топлоустойчив цимент, а в подслона най-добрият вариант е смес, основана на глина.

Необходими компоненти

Ще ви трябва:

• пещ червени тухли - 400 броя;
• цимент - 1 торба;
• глина - 22 кофи;
• пясък - 70 кофи;
• 4 сегмента от ъгъл с равен ъгъл 4 см до 90 см и 2 неравномерни ъгли с рафтове 3 * 4 см;
• решетка - 2 броя с размери 20 х 30 см;
• качулка за изтегляне от меден лист със седалка 52 * 52 см;
• Вентили - 2 броя с размери 20 * 30 см, изработени от метален лист.

етапи

1. Първоначално е инсталирана ниша за съхраняване на гориво с размери 75 * 50 * 50 см;
2. След това се монтират пепелници, които са отделени един от друг и от машина за изгаряне на дърва в близост до зидарията. Този ред от тухли е изложен по следния начин: в осмия ред зидария е инсталирана с обратно и 3 * 4 см с предната част. Необходимо е да се направи улея с дълбочина 3 см в лицето тухли девети ред, като интервал от ръб 6 см се изисква Този улей за монтаж на тухли в края на ъгъл .;
3. След достигането на 10-ия и 11-тия ред е необходимо да се поставят пепелници с размери 12 х 25 см с последващо монтиране на клапан, контролиращ презареждането. На площадката за монтаж на решетката в 11-ти ред е необходимо да се премахне една четвърт от тухлите, за да се монтират пръчките на едно ниво с пода;
4. 12 и 13 серия са предназначени да формират изпъкналостите, необходими за полагането на шишчета. Крайният обхват на пещта е 21. На този етап ще трябва да инсталирате ъглите, също както в машината за изгаряне на дърва, но полагането трябва да бъде направено в половин тухла;
5. 24 реда - завършване на устройството за монтаж на дим, следващите редове се подреждат със стеснене от 3,5 см отстрани и 1,7 см отпред. Задната стена трябва да бъде поставена стриктно по вертикална линия;
6. Последният ред от тухли ще бъде на 33-о място. На всичко отгоре е поставен меден капак. Рамката му е изработена от поцинкован профил, върху който са фиксирани листове от мед или поцинкована;

Следвайки тази стъпка с помощта на технологиите, можете да създадете свой собствен стационарен мангал на лятната си вила, която ще ви зарадва и гостите ви приятен аромат барбекю или други месни продукти, приготвени по оригинална рецепта.