Барбекю фурна със собствени ръце майсторски клас с снимка

Ние правим фурна с барбекю със собствените си ръце

Мечтата на всеки пребиваващ в лятната ваканция е да построи беседка вместо него и в нея да инсталира красива печка с много функции, като фурнир, фурнир, печка, фурна и др. И вие искате и в същото време е страшно. И изведнъж не работи. Всъщност тук няма нищо сложно. Най-важното условие е, че имате страстно желание да изградите фурна за барбекю и наличието на необходимия строителен материал за изграждането на тази пещ.

Всяка работа започва с проекта. Най-простото нещо е да седнете и да преместите тетрадка в клетка, за да очертаете реда на бъдещия си шедьовър. Тук няма нищо сложно. Най-важното е да запомните няколко ключови условия:

1. Височината на горивната камера - отнема 4 реда зидария
2. височина на барбекюто - 3 реда зидария
3. височина на камината - 6 реда зидария
4. Обвивката, в която са комбинирани комините, заема три реда зидария на височина.

В допълнение, барбекюто е инсталирано на улицата, така че няма нужда да се наблюдава правилното преминаване на комините за по-добро излъчване на топлина. Достатъчно е просто да извадите отработените газове в тръбата. И колкото е възможно повече да изправите всички удари на комина.

На снимката по-горе, какво трябва да изградим в резултат на нашите действия. И началото на тези действия, веднъж е бил изготвен върху лист хартия.

Подготовка на материали

Фурната за барбекю ще бъде разположена на улицата, макар и под покрив, но въпреки това е необходимо да се използва при построяването й тухла с марката не по-малка от M-250. Факт е, че понякога тези устройства работят при температура на въздуха под -25 градуса, а това е огромно "физическо напрежение" за тухлени конструкции - бързо нагряване и след това бързо охлаждане.

Общият брой на тази тухла, като се вземе предвид зидарията на тръбата - 1500 бр. Шапката (огнеупорна) тухла - трябва да се използва за полагане на дърва за огрев и на други места, където има контакт с пламъка от изгарянето на дърва за огрев. Тази тухла издържа на температурата на горене от 1000 градуса, а обичайната тухла не е повече от 450 градуса. Между другото, можете да определите температурата на отоплението на тялото по цвета на нагрятата повърхност и да решите коя тухла да използвате. Ако желязо бар, разположен в горната част на пламъка стана тъмно червено - температура 350 0 С, Red - 400 0C, ако цветът на ярко червено - 450-500 0 С, ако подвижен в червената цвят бял - 550 и по-горе. Обикновено такъв цвят се случва при задължително изпомпване на въздух в хълмовете на топилни тигли, и ако ослепително бяло - 700 0С и по-горе.

Както може да се види от тези данни, обикновените тухли не могат да стоят в пещта повече от няколко сезона, а ако фурната е разположена на улицата, то още по-малко. Както разтворът ще използва воден разтвор на пещ смес от два вида - редовни зидани стени и огнеупорни зидани камини, камина стени и барбекю.

Разпръснете фурната за барбекю

Цялата площ на уличния масив ще бъде разположена върху монолитна бетонна плоча, подсилена с армировъчна лента. Следователно, поставянето на допълнителна основа няма смисъл. Достатъчно е да разпрострем един лист рубероид, сгънат на ширина, два пъти за хидроизолация и да продължим да полагаме.

Линейните размери на барбекюто са с дължина 250 см и ширина 80 см.

Началната линия е разработена, за да се идентифицират отклоненията в хоризонталната структура на бъдещата конструкция на пещта. Вторият ред коригира грешките чрез изравняване на решението и на третия ред планираме да поставим пепелите за горивните камери като готварска постеля и за котела.

Печките са доста мръсни, поради което съхраняваме всички консумативи на специални палети.

За нормалното поддържане на процеса на зидане е необходимо да има необходимата вода, подходящото количество фурна и необходимото електричество за включване на електрическите уреди, необходими за строителните работи.

Принадлежностите за барбекю ще бъдат фиксирани с помощта на лента за фиксиране на фурната, като се полагат в зидарията и се фиксират с помощта на самонарязващи се винтове.

Вратата на резервоара е поставена на място, долният ред ленти е положен в зидарията на реда, горният е изправен и сега ще бъде фиксиран.

Един прост, но много ефективен метод за фиксиране на лентата в зидарията. Следваща радвам лъжа "в продължение" и шева ще обхване средната тухлата на следващия ред и винта е здраво притиска към зидарията.

Бока барбекю реши да не прави правоъгълна. Много по-зрелищни изглеждат, ако са закръглени. Този процес е доста мръсен, затова е препоръчително да го направите преди да започнете работата, като подготвите предварително необходимия брой тухли - заготовки за ъгли и други декоративни елементи.

Обърнете внимание на ъглите на фурната - те са изложени от облицованите керамични тухли и организирайте пепелния тигел. Ъглите на тухла са рязани под ъгъл 45 градуса. Това значително опростява естественото изхвърляне на пепелта в пепелния тигел.

Всички тухли се нарязват на размерите чрез кръг около керамиката с помощта на "българин", но в никакъв случай не се разкъсват с пикака.

Дясната пепел за горивната камера е готова. Опашката за брат му е близнак - тиган за камина в котел.

Паралелно с пепелниците са разположени ниши за съхраняване на дърва за огрев и за съхранение на работещ инструмент за обслужване на барбекю. За да направи декоративни реши да предложи? част от тухла отвън.

Решетката ще бъде поставена на два метални ъгъла, поставени в канали - отпред в шева на зидарията, и назад в специален слот.

Свиването на тухли се извършва само с гумен чук. Този инструмент не поврежда зидарията и в същото време меко седи на тухли.

Обърнете внимание на въздушната междина между шамот и керамични тухли в камерата за зидария. Това място е предназначено за базалтов картон и надеждна топлоизолация от облицовката на керамични тухли. Дебелината на основния картон трябва да бъде най-малко 5 mm.

Поставихме базалтовия картон в жлеба и след това сложихме решетката на място.

Основният картон трябва да бъде равен на височината на височината на горивната камера, така че да не пречи на процеса на повдигане на стените на пещта и да го натисне леко навън. Има много голяма вероятност да се смачка. Тогава той ще загуби своите термозащитни свойства и няма да изпълнява функциите, които са му възложени.

До пещта за котел ще инсталираме специална камера за получаване на въглища за барбекю грила. Това е желязо, домашна кутия, която положи трупи, и подпали вратата на пещта ограничи въздушния достъп до тях, и по такъв прост начин за производство на дървени въглища за барбекю, както и за приготвяне на храна в пещта за котела.

Камерата се използва за получаване на въглища.

Всички врати на барбекюто се отварят с лявата ръка. Защото правото е много по-удобно да се използва покер и лопата. Ако сте левичар, мислете предварително за това дребосъче, което след това може да се превърне в големи проблеми.

Металната кутия за въглища трябва задължително да бъде обвита с базалтов картон, за да се предпазят керамичните тухли от контакт с него по време на работата му.

Когато работите върху фитинги за полагане, не забравяйте да измерите вертикалната му форма с помощта на специално конструктивно ниво за експлоатация на пещта. Той има магнитни свойства и е прикрепен към железни повърхности, като по този начин освобождава ръцете ви от това да ги държи.

Казан, който ще използваме за приготвяне на различни ястия от ориенталска кухня, има обем от 22 литра. Той е много голям в диаметър, така че не намерихме завършената плоча с такъв отвор под него и решихме да направим самата печка. Като повърхност се взима метален лист с дебелина 10 мм, маркира се, намира средата и кръгче. Рязане стомана с тази дебелина, най-лесният начин, използвайки autogen. За да направите това, ние просто отиде в магазин за авто ремонт, което прави тялото и ламаринени работи, и там бяхме в рамките на 20 минути на нашия нарязани размер през дупка в центъра на града, както и по периметъра на листа.

Плочата под котела е готова, ще издържа на всички инциденти на готвене. Има огромно минус - прекомерно голяма маса.

Инсталирането на такова масивно нещо е необходимо само върху зидарията, която вече е схванала, и както показва по-нататъшните действия, преждевременните операции с инсталацията му доведоха до преработване на частта от зиданото барбекю.

Продължаваме да полагаме пещи за плота

Основната задача е да се поставят шахматни тухли във вътрешността на горивната камера. За да не се намали обема на пещта, препоръчвам да се постави дъската върху ръба. Това ще използва по-малко вътрешното пространство на пещта и по този начин ще ускори процеса на приготвяне на храна.

На улицата започна да вали и покрихме новоположената зидария на пещта.

Зададохме вратата на пещта и я закрепете на същия принцип като на вратата, пепелта, но не използвайте обрат на тел и закрепете печка болтовете закрепващи лента под ключ до 8. Особено тази процедура се препоръчва за по-горните две врати. Те изпитват много големи температури на нагряване при изгаряне на дървесина.

Въпреки желанието бързо да завърши изграждането на фурна за барбекю, е по-добре да не работи в тъмното. Няма никакви недостатъци в зидарията на реда.

На другия ден започна инсталирането на таван над наклона и мястото за инструмента. Ако тази част на пещта не изпитва топлинни натоварвания, тогава най-добрият вариант е да се използват сдвоени метални ъгли с участък от 50 mm. Тази ширина ви позволява да поставите тухлата така, че тя да изпъква над ъгъла на ъгъла и по този начин да ви даде възможност да водите тухличките без дефекти.

Поставете ъглите по такъв начин, че върху вертикалните стълбове да има полагане върху зидарията на най-малко 5 см във всеки ъгъл.

Задължително условие за сдвоените ъгли - вземете ги чрез заваряване един към друг. В периода на движение на почвата съществува вероятност бетоновата плоча да "играе" и ако ъглите не са свързани помежду си, тогава част от припокриването може да излезе, а някои ще останат. Първият ред зидария се намира на ъгъла с едната страна, втората и третата лежат на два ъгъла, а последният - както и първият - само един ъгъл.

Необходимо е да се настрои общата дължина на редове за припокриване, така че тухлите да не излизат извън ръбовете на припокриването. Най-лесният начин да отрежете дължината на една тухла с изключващо колело. В допълнение, външния ред тухли ще действа? част, образуваща декоративна перваза.

След като се постави припокриването, ние се придвижваме до образуването на "кошарата" на печката и ъгловата зидария на основата под плочата за котела.

Под "под" хамбара, изпънат с пукнатини от шахматни тухли. Погледнете отляво на снимката. На тухлите със строителен молив бяха положени канали за полагане на плочата за казан.

Ние сложихме тухлите за плочата суха, след като определихме мястото за жлеба, премахнахме ги и с помощта на режещия кръг направихме бразда с дълбочина 15 мм. 10 мм е необходимо за засаждане на метална плоча и 5 мм е необходимо за поставяне на базалтов картон. След като са подготвени тухлите за плочата, поставяме ги върху разтвора, поставяме базалтовия картон и след това заедно с партньора поставяме самата плоча. Внимателно сложихме гумена киджанска чиния в жлеба.

Поставете плочата в жлеба. Необходимо е да се разстрои с най-голяма грижа, зидарията все още не е схванала.

Инсталираме котела, проверяваме стегнатостта на инсталацията и след това "сухи" поставяме тухли отдясно на плочата. Измерваме необходимата дължина на тунела за реда. Само след това поставяме реда върху решението.

След приключване на тази процедура, продължете с поставянето на задната стена на барбекюто. Тя играе две роли. Първата е да се придаде напречна скованост на цялата структура, а също така е вид екран от външни гледки от улицата.

По същия начин, както е поставена печката за котела, точно както оформяме плота.

Вдигаме стените на барбекюто. Ширината й е 30 см. Няма да има открит огън, само жарава, следователно е достатъчно да се постави "под" на шамотни тухли и стена възкреси от конвенционален керамични тухли. Едновременно с това, оформят основата на камината. Всички комини минават по задната стена на барбекюто, над камината те се сливат в един комин.

"Под" и стените на камината са изложени от шахматни тухли, ще има открит пламък, така че не можете да поставите тази част от барбекюто от керамични тухли.

Вътрешните стени на камината са разположени чрез поставяне на тухли на ръба. Сместа за зидария трябва да се изработва само от специална термична смес, която може да издържи на температурните промени.

Всички дефекти на стените могат да бъдат коригирани директно към "ходенето" на зидарията, но го правете с най-голяма грижа.

Застъпването на камината може да се извърши с метален ъгъл. И после да направите колана за сила.

Не забравяйте правилото - винаги поставяйте базалтов картон между шамот и керамични тухли. Това е задължително условие за дълголетието на камината.

В горната част на камината няма горнище. Неговата роля на всеки ред заострени зидария (1/4 тухла минус) и за третия ред шамотни тухли комини са разположени по-долу и след това влиза в тръбата за въздушен поток.

Готово барбекю на фурната в снимката в началото на статията. Есента се оказа красиво и функционално!