Компост за шампанско

Шумигеновите плодове изобилстват, се грижат за тях, просто защото много от тях се занимават с отглеждането си както за продажба, така и за себе си. Но, че реколтата се оказа наистина висока, е необходимо да дадем на гъбите добро начало за растеж. Ключът към успеха е правилно подготвен или добре купен компост. За неговите функции са описани в тази статия.

• естествен - за чието приготвяне е използван конски тор;
• полусинтетичен - конски тор, смесен с друг оборски тор;
• синтетичен - това е едно, при което конятният тор не присъства.

Подготовка на компост за шампанско

Подготовката на компост за шампанско започва с събирането на всички необходими компоненти.

Какво ви е нужно, за да направите отметка на субстрата

За да получите висококачествен хранителен материал на изхода, ние запасихме:

1. Слама от ръж, пшеница, ориз, овес или ечемик. Сламата, която се впива в пресни, гнила, не може да се използва по никакъв начин.
2. Оборският тор. По-добре е, когато конят, но за липса на това ще отиде и крава, от прасета, пиле, заек и т.н., ако не само perepredevshy.
3. Гипсът креда или алабастърът са минерални добавки. Това отнема малко - за 1 тон слама 60 кг, но тяхното присъствие е много важно, защото те подобряват структурата на компоста.
4. Амониев сулфат или урея като лесно достъпен азот.

Нека разгледаме редица рецепти за получаване на компост.

Рецепта # 1

За подготовка на компост чрез 1 рецепта ние вземаме:

• 100 кг суха слама;
• 100 кг тор от птици;
• 6 кг алабастър или гипс.

Рецепта # 2

Втората рецепта е малко по-богата в компонентите:

• суха слама - 0.1 т;
• тор, крава, овца и др. - 0,1 тона;
• Амониев нитрат - 3,5 кг или 2,5 кг карбамид;
• гипс - 8,5 кг;
• суперфосфат - 2 кг.

Към бележката: възможно е да смените 1/3 от сламата за сухи листа, сено, царевични стъбла или смачкани слънчогледи.

Ферментация на компост

Компостирането е сложен процес, тук се извършват сложни химични реакции. В процеса се очертава:

• водни пари;
• амоняк;
• въглероден диоксид.

В тази връзка за подготовката на компоста са необходими следните условия:

• добра вентилация, ако всичко се случи на закрито;
• балдахин, ако ферментацията се извършва на улицата, в противен случай дъждът ще измие всички полезни от компоста;
• подслон под формата на парче полиетиленово фолио, ако рамото е в открито пространство. В този случай само покривът е покрит и страните са оставени отворени за достъп до въздуха.

Етапи на компостиране

Приготвянето на компост за гъби включва няколко етапа:

• Сламата е силно напоена за 1-2 дни подред, използвайки маркуч за вода или кофа. Можете да го поставите в контейнер с вода.
• Наличният тор и сламата са разделени на 4 части.
• Създайте стек, променяйки слоеве от слама и оборски тор. Всеки път, овлажняване на сламата.
• Ако основата е взета рецепта номер 2, тогава слой слама се поставят 0,6 кг амониев нитрат.

Складиране на купчина за компост

Компост пай има следните параметри:

• ширина - от 100 до 150 см;
• дължина - от 120 до 150 см;
• височина - минимум 100 см, максимум 150 см.

В процеса на ферментация е необходимо да се направят 4 смеси на купчината компост:

• първият път - след 6 дни;
• вторият - след 5 дни;
• третият - след 4 дни;
• четвъртото - за още 4 дни.

Така че този процес прилича на 1 прекъсване:

1. Вземете вилици и разбъркайте, разклатете съдържанието на купчината, като се движите от единия край в другия.
2. При преминаване, овлажнявайте и поръсете масата с гипс.
3. Създайте нов стек.

При второто прекъсване:

• масата отново се напоява, поръсена с алабастър или гипс;
• се добавя суперфосфат;
• се разбърква.

Третата и четвъртата прекъсвания са придружени от същите действия с цел обогатяване на масата с кислород и равномерно разпределение на всички компоненти. По този начин се стимулира развитието на благоприятни микроорганизми в компостния състав за отглеждането на шампиони.

Контрол на качеството на компоста

При правилно полагане и компетентна грижа процесът на компостиране приключва на 22-26-ия ден. Индикаторът на нормално течащия процес на компостиране е температурата. Ето защо контролираме този параметър:

1. На 3-ти ден след формирането на купчината, спускаме термометъра в него на дълбочина от сантиметри 30. Индикаторът от 55 до 70 градуса C показва, че всичко е наред.
2. Периодично повторяваме измерванията, за да предотвратим спада на температурата по-ниско от първото.
3. В дните, когато е необходимо да се извърши препълване, температурата може леко да спадне и това е нормално. Същото явление се наблюдава и в края на ферментационния процес.

Ако купчината не може да се затопли до желаната температура, тя е слабо хидратирана, напоена или лошо скрита. Как да направите компост правилно в този случай, не е трудно да се познае:

1. Ако купчината е суха, добавете вода при следващото пробиване и я компактирайте.
2. Когато има много вода, разхлабете купчина, добавете гипс и след 2 дни я включете отново и я разтегнете на малко по-голяма площ.

Но как да разберете сухия компост за шампанско или мокро? За да определите степента на влажност, вземете буца в ръката си и изцедете:

• ако водата не тече, но само леко изпъкна през пръстите - влажността е нормална;
• водата капеше дори при слабо натискане - субстратът е напоен с вода;
• Влагата не пробива при силно натискане на буца - компостът е сух.

Как изглежда правилният компост?

Отнема по-малко от 4 седмици и завършва компостирането. Как можете да разберете дали компостът е начина, по който трябва да бъде? Погледнете външния вид, ако отговаря на изискванията по-долу, тогава всичко е наред:

• масата е тъмна, оцветена равномерно;
• към ръцете не се залепва;
• специфична миризма, комфорт.

Ако е възможно да се направи лабораторен анализ, следните показатели се считат за нормални:

• азот в диапазона от 2.3-2.5%;
• киселинност (рН) - 7.3-7.5%;
• съотношението на съдържанието на масата на въглеродния азот в компоста е 17: 1;
• съдържание на пепел (съдържание на пепел) - от 24 до 28%;
• амонякът под формата на газ отсъства.

Компост за отглеждане на шампанско в чували

Отглеждането на шампанско в торбички е най-малко трудоемкият метод, но е нужен хранителен компост. За нейното приготвяне използваме:

• слама - 3 кг;
• слънчогледова обвивка - 2 кг;
• мляко - 2 кг;
• конски тор - 15 кг;
• земя (чернозем) - от 5 до 6 кг.

След това:

• разбъркайте добре с вода;
• температурата се повишава и достига 80 градуса по Целзий;
• почвената смес се изравнява с инцидента в продължение на 20 дни и се суши;
• субстратът е плътно опакован в торба и е напълнен с вода;
• Полиетиленът се пробива в разредна структура с диаметър на клетката приблизително 100 mm.
• компост в отворите се инокулира с мицел.

Имайте предвид, че приготвеният компост е достатъчен за 1 полибах.

Най-подходящата чанта е с размери:

• ширина - 300-400 мм;
• височина - 200-300 мм.

Закупен компост

Ако процесът изглежда твърде временен, тогава няма да е трудно да купите компост за шампанско. Компактната фабрика се приготвя в специални блокове. Като част от брикети, произведени на промишлено оборудване, има всички необходими компоненти за успешното отглеждане на гъби:

• дървени стърготини;
• торф;
• слънчогледови семена;
• минерални добавки.

Размерът на блоковете е различен и зависи от използваното оборудване. Съберете ги в полиетиленово фолио. Би било добре да се купува компост за отглеждане на шампанско под формата на брикети, произведени от оборудването на италианската фирма ALPI. Те са с добро качество и имат следните характеристики:

• размерът на блока е 570x370x180 (200) mm;
• тегло - от 17 до 19 кг;
• плътността на субстрата е от 0.45 до 0.5 g / квадрат. см.

Един добър компост за шампанско е цената, която ще е подходяща както за летни жители, така и за фермери, произведени в региона на Москва в компост. Можете да го купите:

• в торби, брикети, в насипно състояние;
• с мицел и без.

Гледайте видео за това как да направите компост: