Пещ за шистов кебап със собствените си ръце

Печка за шиш кебап със собствени ръце

С настъпването на сезон "Дача" трябва да се обърне специално внимание на мястото за отлично изпращане на време и почивка, а именно организирането на барбекю или шистов кебап. Заслужава да се отбележи, че е най-добре да направите шиш кебап със собствените си ръце, за да го направите възможно най-удобен и икономичен. Първо, трябва да имате предвид всички възможности за фурна за барбекю и пушач за шиш кебап. От само себе си се разбира, че те сериозно се различават както в цената, така и в материалите и характеристиките.

Най-простите и най-евтините варианти могат да се нарекат сглобяеми и преносими фурнири. Можете да ги купите в почти всеки магазин на сравнително ниска цена, но техният експлоатационен живот оставя много да се желае. По правило това е максимум няколко години. Преимуществата на такива пещи могат да се нарекат маневреност и способността лесно да ги вземат със себе си в езерото или в гората. (Вижте също: Пещ в двора със собствените си ръце)

В същата категория мангал можете да включите и чугунени структури. Въпреки това, чугунните фрези имат свои специфични характеристики. Така че теглото им не позволява да се вземат с тях на пътувания. Обаче такъв брезар може да се превърне в истинска декорация на обекта, а дълготрайността на метала ще позволи да се използват не само за десетилетия, но и за векове.

Отделно, заслужава да се обмислят и американски модели барбекю грили. Особеността на това за традиционно барбекю те на практика не са предназначени, обаче, се отличава с дизайн в пещ барбекю дава възможност да се подготвят не само риба или месо, но и зеленчуци и пълнозърнести някои прости ястия от традиционната американска кухня. В допълнение, световно известен с френски печки камини.

Следват стационарни печки за барбекю. Тук собственикът има право да прави каквото желае душата му. Материалът може да варира, както и дизайнът. Във фурната за барбекю могат да се включат елементи от руската печка, освен това те могат да наподобяват печки на камини или дори tandyr. В допълнение към стандартното място за шишове шишове могат да бъдат оборудвани с място за пушене, както и уреди за готвене пилаф, зърнени храни и супи по стари рецепти. Тъй като тези модели са тухлени или каменни, той не се страхува от огън или топлина и може да служи за много десетилетия. (Виж също: Мангал-камина със собствени ръце)

Избор на местоположение и материали

Преди да започнете строителството, трябва сериозно да обмислите избора на място за бъдеща пушечна камера. Тя трябва да бъде удобно разположена както по отношение на къщата, така и по отношение на дървесината или резервоарите с резерви от въглища, тъй като тези устройства са не само полезни, но и опасни, но не и домашни камини на чешки печки. Важно е да помните за пожарната безопасност, както и да не забравите за близките електропроводи, подземни кабели и тръбопроводи и много други.

Не забравяйте за съседите, които могат да страдат от дима, който отива в тяхна посока. Това е, което трябва да се вземе под внимание, че вятърът се изправи на мястото на предложената конструкция на пещ-скара, също така е важно, защото това е огън и жар могат да се разпространяват от вятъра, с последици под формата на огън. Топлина и дим от фурната може да увреди на зелените площи, като например дървета и храсти, така че сложи пещ въглища в близост до тях просто не прави никакъв смисъл, освен разпространение на короната над барбекюто отново напомня за пожарна безопасност градина сайт.

Отговорно трябва да се обърнете към избора на материал. Това зависи не само от издръжливостта на пещта, но и от нейната производителност. Така че, когато се използва лош материал, ще се изисква много повече гориво за необходимото затопляне на зоната за директно готвене на шиш кебап и ще се охлади много по-бързо. Аспектът на устойчивостта на камък или тухла на температурните различия също е важен. Лош материал може да пропусне, поради нагряването на пещта за барбекю, например за новата година или ако внезапен дъжд ще запълни отопляемата пещ. Обаче всичко се решава не само от камък или тухла. (Виж също: Карта на сайта 2)

Металът, използван при производството на пещта за барбекю, също е изключително важен. По-добре е да плащате и да купувате качествен продукт, отколкото да разглобявате фурната за кебап, защото металните части са изгнили през зимата. Предимство често се дава на фалшиви продукти или части от пещ, изработена от чугун. Разбира се, теглото и цената, която те са подходящи, но и качеството на отлично ниво.

Определяне на размерите на пещта и нейното разположение

След избора на местоположението и материала си струва да се разгледат размерите на пещта и нейното устройство. Тук всичко зависи от желанията и финансовите възможности на собственика, както винаги. Възможно е да се направи малък-pechechku барбекю изключително за готвене на месо за шишчета, и можете да се създаде набор от главния готвач - фурна, в която можете да си приготвите почти всяко ястие от традиционни кухни, тунел пещ може да се приема като модел. Размерите често се основават на практическите възможности на собственика на обекта да разпредели точното парче земя за фурна.