Разрастване на стъпка по стъпка инструкции

Пчелните гъби се считат за най-популярните видове гъби за отглеждане в изкуствени условия. Отличният им вкус, бързият растеж и икономичността на целия процес правят възможно постигането на стабилни добиви дори в ограничена площ (на място или в апартамент). В допълнение, нарастващите кожи са много вълнуваща дейност, дори и децата да могат да участват. В тази статия ще научите как можете да организирате вашата гъба градина и да получите големи реколти всяка година.

Летните огнестрелни оръжия могат да бъдат издигнати за домашна употреба или в промишлен мащаб, но в този случай ще ви трябва отделна и специално приспособена стая: мазе, кутия или хангар. В това помещение е важно да се създадат оптимални климатични условия, при които темпът на растеж на културата ще се ускори. Gribovody породи летни мармоти на пънове, масивни клони или дървесни отпадъци (пресовани или редовни талаш).

Развъждане на пънове

Ако имате малка площ, на която има бреза или смърч, може да се използва за отглеждане на смърч. Но за това не са подходящи всички пънове - дървесината трябва да е гъста, да не се разваля от кората и да не се разлага с възрастта. Пенките трябва да са влажни. Определя се допустимото ниво на влажност може да бъде чрез наситения тъмен цвят на среза и разпределението на течността от малко нарязано парче. И е важно пънчето да е навлажнено на самата сърцевина, а не само отвън.

За да навлажнете бучката, измийте обилно 1-2 дни преди засяване на мицелийската свиня. Охлаждайте студената вода с кофи или вода от маркуча на малки порции, за да може водата да поеме в дървото.

Сеене от плодни тела

Семеният материал, т.е. самият събирач на гъби, се поръчва в интернет или се намира самостоятелно в гората. Можете да вземете самите плодови тела, както и малки парченца от мицелите, засегнати от дървесина.

Как да засаждате гъби, ако използвате плодово тяло:

1. Изберете изключително преобладаващи шапки с диаметър от 8 до 12 см. Долната страна на шапките трябва да е тъмно кафяв.
2. Вземете 10-20 шапки и ги поставете в кофа с естествена нехлорирана вода. Водата от чешмата или водата от кариери или други постоянни източници в този случай не е подходяща.
3. Оставете гъби във водата за един ден.
4. Смажете шапките с ръцете си, без да ги изваждате от водата, за да направите гъста маса.
5. Разбъркайте добре получения разтвор и го филтрирайте през няколко слоя марля.
6. Така че вие ​​получавате разговор от спора, който трябва да бъде напоен от подготвените пънове. За да се увеличи площта на инфекцията, върху вертикални повърхности на пънове правят малки канали и също се изсипва инфузията. Вдлъбнатините се правят по най-добрия начин, така че гъбите да не се намесват помежду си свободно. При един малък пъстър е достатъчно да се направят до 10 депресии.
7. Запечатайте вдлъбнатините с влажни дървени стърготини или ги съберете в гората с мъх. По този начин ще осигурите максимално запазване на влажността. Краищата на конопа трябва да останат отворени.

Едно пънче средно трябва да отиде до 1 литър от спори. Споровете ще "кълнат" бавно и първата реколта няма да се появи до 1.5-2 години след засяването. Плодове като гъби на пънове за 5 години. През това време пънът обикновено е напълно унищожен, след което плодовите тела се преместват на земята и се прикрепят към големите корени на най-близките дървета.

По подобен начин можете да растат всички видове мед челядинка, но ако ще да се култивира стария сорт, най-добре е да изберете коноп твърда дървесина (бреза, трепетлика, топола). На иглолистен мицел се развива много по-бавно. Растителни гъби от май до август.

Полезен съвет: за бързо и лесно запълване на всички дълбочини с инфузия на спори, използвайте обикновена клизма или спринцовка. Минималният диаметър на конопа или багажника на мъртвото дърво, който ще зарази, трябва да бъде най-малко 15 см.

Сеене от мицел

Повечето професионални производители на гъби предпочитат да инфектират дървесината с частици мицелий. За разлика от засяването със спори, гъбите от меда растат много по-бързо, а първата реколта може да бъде събрана още през следващата година.

Мицелиумът може да се открие в гората на практически развалени пънове. Ако сте попаднали на място, където много да расте отново, изберете най-различно сечение на мицел - тя може да бъде определена от изобилието на лек крем нишки и наситен аромат на гъби.

Как да отглеждаме гъби от мицел:

1. Намерете мицелията в гората и отделете парчето от булото. Разделете го на няколко малки парчета с размери около 1x1 cm или 2x2 cm.
2. В конопа, предназначен за отглеждане на гъби, направете жлебове отстрани - чифт парчета на краищата и до 7 парчета по вертикалните страни. Определете размера на каналите според дървесните парчета, донесени от дървото.
3. Потопете парчетата инокулум в отворите и ги покрийте с дървени стърготини или мъх. За да изхвърлите стърготините лесно в браздата, изсипете ги на лист, занесете ги в булото и ги удрете с пръчка или влак.
4. Краят на пънката е покрит с парче плътен полиетилен и натиснат надолу с камък, така че да не се издуха от вятъра. Филмът ще запази подходящото ниво на влага в бурето.
5. С настъпването на студено време, покрийте заразения коноп със смърчово дърво.
6. През пролетта, когато снегът започва да се стопи, уверете се, че разтопената вода падне възможно най-малко на краищата на пъните. Той е в състояние драматично да промени киселинността на околната среда в пъните и да повреди развиващите се гъби. Ако излишната вода попадне вътре, плодът ще се отложи за един месец или повече. Следователно, с настъпването на пролетта, е по-добре да се отсече снегът от заготовката незабавно.
7. Премахване на клоните клони трябва да бъде преди плод: в началото на юни - за летен сняг, и в края на юли - за есента.

Важно: Гъбите с мед са известни със своите очевидни паразитни характеристики, затова е важно да се осигурят мерки за безопасност при отглеждането им на площадката. В противен случай, гъбичките могат да заразят плодови култури. Изкопайте дълбочина на изкопа 30 см и ширина 10 см на разстояние от 2 м около заразения бум.

Отглеждане в оранжерията

Опитата (снимки) растат красиви не само на открито, но и в оранжерията. В този случай производителите на гъби получават стабилно големи добиви, тъй като в горещите лехи винаги се поддържа оптимално ниво на влага за растежа на гъбичките.

Как да отглеждаме меда агари в оранжерия:

1. Изберете няколко половин гниещи трупи и ги подредете в купчина в ъгъла на храстите. Също така е подходящо обичайното подрязване на трупите в торби.
2. Изсипете дървото със шпатула със спори и го държите докато кълне.
3. Периодично можете да напоявате трупи с дъждовна или речна вода. Оптимална опция - поръсване за 5 минути всеки час от 12:00 до 17:00 часа.
4. Първата реколта ще се появи в средата на юни и няма да слезе до септември.

Интересни: Пеперудите имат по-изразен вкус и аромат от зимните мармалади. Те са чудесни за направата на ароматни сосове, топли салати и юлиен.

Отглеждане в банки

Ако нямате собствена лятна вила, но наистина искате да се напиете, можете да ги отгледате на прозореца в апартамента на многоетажна сграда. Поставете буркана за събиране на гъби на прозореца и се грижете за него, като най-често срещаното растение. Този метод на отглеждане обаче е подходящ само за зимна слана.

Зелената треска е единственият вид гъби, които могат напълно да растат и да се развиват на перваза на прозореца в апартамента. Това отчасти се дължи на малкия си размер - максималния диаметър на капачката е 5 см отглеждане на гъби на дълги тънки крака и може да се превърне не само ароматно обяд съставка, но и оригинален интериор ..

Как да отглеждаме гъби в една банка:

1. Подгответе подложката, като смесите триците и дървесината в съотношение 1: 3. Препоръчително е дървесината да се държи от широколистни дървета. Също така дървени стърготини могат да бъдат смесени с обвивка от елда, слънчогледови люспи или смачкани царевични кочани. Всъщност, кочани и семена могат да се използват дори и без стърготини като независим субстрат.
2. Потопете стърготините във водата за един ден, изцедете го и го поставете в контейнер от 3 литра, като го напълнете с ½.
3. Като използвате дълга пръчка с диаметър до 2 см, направете в каналите на субстрата до дъното.
4. Пастьоризирайте кутиите, сякаш правите консервация за зимата. Това елиминира всички патогенни микроорганизми и няма да доведе до плесени. Поставете бурканчетата в тенджера с гореща вода и кипете в продължение на 60 минути. при ниска топлина. Сутринта повторете отново процедурата.
5. Когато съдържанието на контейнерите се охлади до около 24 ° С, покрийте ги с пластмасови капачки с отвори с диаметър до 2 mm.
6. Изливайте мицела през тези отвори в количество от около 5-7% от общото основно тегло. За удобство можете да използвате медицинска спринцовка.
7. За да поникнете гъби, трябва да изчакате около 30 дни. През цялото това време банките трябва да бъдат на топло място, температурата на въздуха, в която не трябва да пада под 20C (в идеалния случай 23-24C).
8. Когато първите наченки на банките следва да бъдат прехвърлени на перваза на прозореца, който се намира от северната страна - гъба ", като" сянка, и голямо количество слънчева светлина може да им навреди. През зимата банките могат да бъдат изнесени на балкона, ако температурата там не падне под 13 градуса.
9. Веднага след като гъбите достигнат шията на буркана, капакът трябва да бъде свален и обвит с широка лента от картон, издигайки един вид "яка". Когато гъбите растат извън банките, те ще растат в границите на тази лента. Периодично поръсете гъбите, като се опитвате да поддържате оптималната влажност на 85-90%.
10. Зимната реколта може да бъде събрана от кутии само 2 седмици след поникването на мицела. Можете да ги нарязвате като обикновени градински цветя, а останалите крака просто издърпайте. След няколко седмици ще се развие нова партида от гъби.

Вие ще прекарате не повече от 45 дни в отглеждането на кълнове у дома, като се започне от заразяването на субстрата с мицел до събирането на дългоочакваната реколта. В една кутия от 3 литра можете да израснете до 1,5 кг алкохол.

Можете да си купите зимен мицел в специализирани културни растения или да поръчате онлайн. И накрая, предлагаме да се запознаете с полезен видеозапис за гъби и отглеждане на гъби в изкуствено създадена среда: