Зеленчукова яма със собствени ръце

В края на градината на овощните зеленчуци възниква задачата за дългосрочно съхранение на витамини. Не е трудно да се намери подходящо място за поставяне на културите, като са оборудвани със зеленчукова яма - тя може да бъде поставена под къщата, в мазето, в гаража и дори под лоджията. Вашите консумативи ще останат свежи за дълго време, без да консумират електричество. Доста е възможно да разполагате със собствено такова хранилище за зеленчуци и можете да използвате най-простите инструменти и материали.

При планирането на строителството е необходимо да се вземат предвид редица точки:

• така че да не се повредят електрическите кабели или тръбите, случайно погребани в земята, ще трябва да сте сигурни, че на даденото място няма павирани инженерни и технически комуникации. От тази гледна точка е по-удобно да се оборудва една яма в мазето или гаража;
• е необходимо да се определят характеристиките на почвата - важно е да се събере информация за нивото на разпределение на подпочвените води в планирания обект на строителство (това може да изисква насочване към специалист). За да се направи конструкцията достатъчно трайна, е необходимо да изберете място с ниво на подземните води под дъното на планираното хранилище - поне половин метър. Ако те са разположени достатъчно близо, игнорирайте този проблем не е необходимо - в този случай, трябва да се оборудват надеждна хидроизолация система (в противен случай можете да получите зеленчукова яма, редовно podpaplivaemoe вода). Такова споразумение ще доведе до значителни финансови и трудови разходи, а водата все още може да намери вратичка и в крайна сметка да изтече вътре;
• в магазина за зеленчуци ще е необходимо да се осигури подходящ режим на температура и влажност. За да се гарантира, че плодовете не се бръчкат и не изсъхват, влажността от 85-95% е оптимална, а температурният режим е малко над нулата (от 2 до 5 ° C). Съхранението при тези условия ще предпази продуктите от разваляне и ще им позволи да запазят максимално полезни вещества. За да проследите температурата в зеленчуковата ямка, термометърът, поставен там, ще ви помогне;
• за да се осигури притока на свеж въздух в хранилището, необходимо е да се оборудва с вентилация - да се изведат захранващите и изпускателните тръби;
• Освен това, за да се изключи кълняемостта на зеленчуците по време на съхранение, ще е необходимо тази стая да е тъмна.

Как да се изгради една зеленчукова яма със собствените си ръце

След като определите най-подходящото място за магазина за зеленчуци, ще трябва да изберете подходящия проект. Зеленчукова яма в гаража със собствените си ръце може да бъде разположена до ямата за наблюдение, разделяйки я на дял. Съгласно личните предпочитания и финансови възможности дърво, бетонни плочи или тухли могат да се използват за изграждане на зеленчукова яма. Металът е по-малко подходящ, тъй като в такава изба ще бъде доста трудно да се създаде подходящ температурен режим.

След това ще трябва да начертаете схема на устройството за бъдещия магазин за зеленчуци, за да изчислите броя на необходимите материали. След това можете да започнете работа. Изграждане на подобна растителна яма със собствените си ръце не е трудно.

В този случай ще трябва да планирате и организирате:

1. Надеждна хидроизолация - ако подземната вода се намира близо до нивото на дъното на зеленчуковата яма, ще е необходимо да се организира кръгова дренажна система. При наличие на допълнителни фундаментни стени, те също така трябва да осигурят хидроизолация. Например, стените на магазина за зеленчуци могат да бъдат съставени от два слоя шисти с слой битум.
2. Затопляне - стените и таваните обикновено се издигат от тухли или бетонни блокове. На пръв поглед този материал изглежда непроницаем - въпреки това, бетонът включва много микрокредити, през които може да проникне влага в зеленчуковата яма. Мокрите плаки замръзват на студено, така че е необходимо затопляне. За изолация на зеленчуковата яма могат да се използват следните материали:

• отопляемият битум, нанесен на два слоя, ще помогне за затопляне на зеленчуковата яма и създаване на надеждна хидроизолация на тавана;
• стъклена вата - след предварително инсталиране на пара и хидроизолация, с помощта на този материал лесно се изолират стените и тавана (по-нататък повърхността на стъклената вата трябва да бъде покрита с шисти или облицовка);
• дървени пръти или плочи на нагревател (например penopolix) - те трябва да бъдат закрепени с бормашина върху винтовете и след това да се обработят пукнатините и фугите с монтажна пяна;
• разтвор на базата на смес от дървени стърготини и цимент в съотношение 1: 8. Тази смес трябва да се постави върху стените, както и тавана на зеленчуковата яма в слой от 15-20 см. След като изчака сухият слой да изсъхне напълно, след няколко дни той трябва да бъде измазан;
• топлоизолационна боя - неговият слой от 1 мм ще доведе до затопляне на зеленчуковата яма, подобно на инсталацията на минерална вата с дебелина 5 см.

1. Вентилация, осигуряваща подходящ микроклимат в хранилището. Най-простият вариант е да се поставят две тръби в различни ъгли на зеленчуковата яма, което ще осигури вентилацията за захранване и отвеждане на стаята. За оптимално подходящи азбест цимент или пластмасова тръба с диаметър 0.1-0.15 т. Тръбата за подаване на въздух трябва да бъде поставен така, че да започва на височина 0,2 м над повърхността на пода, и при което външната повиши над тавана на растителни ями (също 0,2 м). Комина трябва да започне подземна стая под тавана и на изхода покрив възможно най-високо (най-малко 0,5 м над зоната за съхранение покрив или гараж). Инсталирането на вентилите в краищата на вентилите ще позволи в бъдеще да се регулира силата на въздушния поток. За да избегнете проникване на вредители, затворете въздуховодите с фина метална мрежа. За предпазване от дъжд над външните краища на тръбите, специални капачки за чадъри трябва да бъдат фиксирани.

Етапи на работа

Последователността на действията за изграждане и подреждане на растителната яма може да изглежда така:

• първо трябва да се изкопае ров с размери по-големи от плана до 0.5 м дълбочина на кладенеца за съхранение на зеленчуци е обикновено от 1,8 (оптимално - не по-малко от 2.5) до 3 м изкопае ров е последвано от основата ..;
• за оборудване на база растителни ями трябва да бъдат изравнени дъното на шахтата и да се възглавница слой от натрошени тухли и чакъл и натрошен камък или пясък (съответно 10 и 5 cm). Всеки слой трябва да бъде внимателно подправен;
• Подготвената основа трябва да се излива с предварително загрята битум. След това трябва да инсталирате метални фитинги и да направите бетонна замазка. В допълнение, основата на зеленчуковата яма може да се излива с бетон, като предварително е монтиран слой от хидроизолационен материал (например полиетиленов филм) отдолу. Такава основа ще предпази съхранението от проникване на влага. Понякога подът на зеленчуковата яма е покрит с дървени дъски;

• освен това е необходимо да се изградят стени. За да направите това, можете да поставите тухлена зидария в тухла или половин тухла или да построите бетонни стени. В този случай е необходимо да се вземе предвид следното: за да се гарантира, че стените на зеленчуковия склад ефективно се противопоставят на характеристиките на страничното налягане на земната яма, е необходимо да се свърже бетона с пръти от стоманена армировка;
• освен това ще е необходимо стените да се размазват с горещ битум. Освен това е възможно да се изолират чрез поставяне на слой от подходящ топлоизолационен материал. След това можете да започнете да завършите стените - трябва да ги подсилите с мрежа и мазилки;

• Таванът на ямата може да бъде изработен от тухли, поставени върху дъските - или ще е необходимо да се изградят бетонни подове чрез подготовка на кофража, инсталиране на рамка от армировка и залив с бетон. В тавана трябва да има отвори за вентилационни отвори, както и място за оборудването на спускане и да се монтира спирачката за капака. Лазът се препоръчва да бъде разположен в средата на тавана - в този случай ще има повече място в ямата за подреждане на стелажи и рафтове по стените;
• освен това е необходимо да се затопли таванът, като се натопи с битум и се постави подходящ топлоизолационен материал (например полистирол, шлака или експандирана глина).

За да организирате растителна яма, можете да изградите рафтове от плоскости или да инсталирате пластмасови рафтове, както и да поставите в нея купчини помежду си кутии.

Метална растителна яма

Ако има високо ниво на подземните води в района, можете да оборудвате зеленчукова яма с метала. За да направите това, най-добре е да използвате готовия капацитет - например да закупите част от резервоара. В допълнение, можете да нанесете парче газов тръбопровод с диаметър от 1,8 м (дизайнът му осигурява хидроизолационен слой - трябва само да изпечете краищата и ще бъде готов контейнер за места за съхранение на зеленчуци). След това трябва да копаете подходяща основа. Поставете в подготвения контейнер, трябва да инсталирате вертикално отстрани от него дренажни PVC тръби с диаметър най-малко 0,2 м и запълнете пространството с пясъчно-чакълена смес. Тази мярка ще предотврати изместването на резервоара под въздействието на подпочвените води.

Ако в дренажните тръби се появи още вода, ще трябва да се изпомпва с помпа. Регенерирането на металната зеленчук яма Специално внимание следва да се обърне на вентилация - в противен случай най-долу ще събира конденз, което може да оказва отрицателно въздействие върху състоянието на зеленчуци, който се поставя го на склад. Тръбите трябва да бъдат снабдени с клапи и заварени, като трябва да тавана на контейнера, така че да се извлече роза над тях е 3 м, притокът - чрез поставяне на 1 m в яма на контейнер за сол, може значително да намали влажността вътре .. Таванът на такова съхранение ще трябва да бъде изолиран.

Зеленчукова яма - снимка

Зеленчукова дупка - видеоклип